実習 2017-12-04 エムズの日常 昼間お料理教室で教わった事を夜実習してみました。 大盛にしてくださっていた黒豆とさつま芋の炊き込みご飯を いただきながらも夜も作ってとのリクエストがあり、 豚大根も一緒に作ってみました。 …
親睦会 2017-12-04 エムズの日常 先週の土曜、2日は協力業者さんを迎えての親睦会でした。 日頃は仕事の話で終えてしまうことばかりですが、 いったん現場を離れての場となると、我々スタッフも業者さんも 和やかな雰囲気で楽しいひと時を過ごす事ができました。 現場では話…
第3回お料理教室 2017-12-04 エムズの日常 昨日は毎回大好評の和泉先生のお料理教室。 今回も愛情いっぱいのお料理を教えていただきました。 メニューは… ・豚大根、くるみ餅、黒豆とさつま芋の炊き込みごはん ・紅白だんごのもち米蒸し、グリーンサラダの柿ドレッシングをかけ…
今日の楽しみ 2017-11-17 エムズの日常 先日、清水寺様の参道工事が完了し、ご住職にも大変喜んでいただき、少しホッとしている 社長はじめエムズスタッフ。 そんなスタッフへの労いを込めて、今日は藍住町の「たろう茶屋」さんにランチに 連れて行ってくださいました。 昼間なので…
秋本番 2017-11-15 エムズの日常 先日、神山森林公園に行ってきました。 銀杏の葉の鮮やかなこと! 青い空に彩り豊かな紅葉。心が洗われます。 子供達は落ち葉を両手いっぱいにすくって投げて、キャー…
大法会 2017-11-13 エムズの日常 11月11日、12日と清水寺様にて17寺による大法会がありました。 17か寺のお寺さんが毎年持ち回りでされている大法会。 今年は南佐古にある清水寺様であり、お手伝いをさせていただきながら、 初めて間近で大法会の様子を見る事がで…
夕張メロン 2017-10-27 エムズの日常 先日、社長のご友人から頂いた夕張メロン。 北海道から遥々やってきました。 しばらく食べごろを見計らっていたのですが、、、そろそろいいんじゃない?? ということで、カットしてみましょう!…
ワイルド 2017-10-23 エムズの日常 皆さま台風の被害はなかったでしょうか? 昨日はお料理教室の予定でしたが、台風の為延期にさせていただきました。 楽しみにしていたので残念でしたが、また日を改めて開催する予定ですので 楽しみにしていてくださいね。 ず~っと雨続きでう…