こんにちは、齋藤です。
天気予報では明日、明後日と最強寒波がやってくると言っています。
明後日の日曜は徳島でも最高気温が５℃の予報！
皆さま暖かくして寒波に備えてください。
年明けより我が家ではブームになっている
蒸篭を使った蒸し料理。
私と娘のダイエットメニューとして取り入れたものですが
これがまたいいんです。
無印で買った蒸篭が使っている鍋にシンデレラフィット！
わぉ！ ピッタリじゃ～
冷蔵庫にある野菜なんでも入れて大丈夫！
豆腐、きのこ類、じゃが芋にさつま芋、季節の野菜を入れ
１０分蒸してポン酢でいただきます。
レンジでチンするより野菜本来の甘さが感じられ美味しさ再発見。
米粉を使ったお好み焼き、下に豚肉を敷き生地をいれ蒸します。
あっさりしておいしいです。
キャベツが多すぎて蒸しキャベツになっていますが、お好みソースをかけると
いつものお好み焼きでした。
昨年１２月より毎朝６時半からのラジオ体操を続けていますが、はてさていつまで続くやら…
ずっと続いていますと言えるよう、毎朝の５分頑張って続けます！
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