こんにちは、スタッフの野田です!
エムズでは、
呼吸する家 と 新建材の家 の空間を簡易的な実験箱で作り
様々なものを中に入れて実験しています。
現在は、しいたけを入れて実験中です。
GW連休明け、早速しいたけを入れてみました。
1週間後どうなるかなぁとワクワク・・・
前回のおさらいとなりますが、実験箱は、
床材 壁
新建材 : 複合フローリング ビニールクロス
呼吸する家: 杉無垢フローリング 珪藻土
このような条件で作られており、コップに水を入れた状態で、ガラス板で蓋をします。
土日が雨だったということもあるのでしょうか、
金曜日に写真をとり、月曜日の朝に確認するとこのような状態になっていました!!!
新建材の家のしいたけはカビが生え、触ってみるとベタァっとしています。
対して、呼吸する家のしいたけは、土日の湿気にも負けず乾燥しいたけになろうとしています!!!
湿度も、新建材の家は84% 呼吸する家は64% と大分違うようですね。
呼吸する家では新鮮な空気が出入りしているので、しいたけも気持ち良く乾燥しいたけになれるの
ですかね。 新建材の家は、ビニール製品に囲まれた状態で水分の逃げ道がなく、湿度が上昇し
カビが発生してしまいました。
実は、私の家(新建材賃貸マンション)でも、干しシイタケは作れないのです。。。
ベタァッとした真っ黒のものが出来上がります。(笑)
社長のお宅(呼吸する家)では、余ったしいたけはリビングに置いておくだけで、干しシイタケになるそうですよ♪うらやましいです。
実験箱はもう少しの間そのままにしておいて、またわかりやすく動画にしたいと思います。
お楽しみに♪