昨夜、夕飯にと鮭のホイル焼きをしていると
「いかん、レモン忘れた」
レモンにかかって買いに行くのも面倒だし…
あったでぇ、あったでぇ、我が家のレモン。
無理やりもぎ取ってしまったのですが、さて。
切ってみたものの香りもうーん、
何だか想像していたよりも渋味?苦味?が
勝っていたように感じました。
いざ魚にのせホイルで包み、蒸すと…
「にがっ!」
やっぱり、更に苦味が増していました。
あわてない、あわてない。
もう少し待つことにしました。!(^^)!