今日は久々のお菓子作り教室でした。
先生を迎え「浮き島」という和菓子作りに挑戦しました。
先生の説明を聞いて
材料を計量し、混ぜ合わせていきます。
そのつど、先生からポイントをアドバイスしていただきました。
型に流しいれて、蒸しあげます。
型のマスは、エムズの職人によって造られています。
完成すると慎重に切り分けました。
和菓子がこんなに簡単にできるなんて!驚きです!
次回の日程はまだ未定ですが、次回は是非みなさんのご参加お待ちいたしております。
来月は「住まいのメンテナンス教室」を開催いたします。
この機会に是非ご参加ください。お待ちいたしております。