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《ワークショップ》和菓子作り教室「柏餅」

第7回和菓子作り教室では石井先生に柏餅の作り方を教えていただきます。
端午の節句に欠かせない柏餅。
柏餅を包む柏の葉は、新芽が出てから古い葉が落ちるという特徴があります。
ここから「家系が絶えない」「子孫繁栄」の象徴とされ、その縁起を担いだとされているそうです。
そんな縁起のいい柏餅を一緒に作ってみませんか?

開催日 2020年4月19日(日)
時間 10:00~12:00
場所 株式会社エムズ
定員 6組様(参加費500円)