こんにちは!スタッフの野田です。
スーパーに行くと、秋の味覚が並び始めて、夏野菜が高くなってきましたね
つい先日、「山で栗とってきたよ~!」と、母から連絡が。
甘えついでに「むいて持ってきてくれると嬉しいなぁ」と返してみました。
毎年のことですが、皮をむいて持って来てくれる母には感謝です泣
早速いただいた栗で、栗ご飯をしてみました(^^♪
上手に炊けました~。炊飯器のおかげです。(笑)
ゴマ塩を振って完成~✨
あとは秋と言えばきのこですよね~!
初めて「株なめこ」を天ぷらにしてみました!(これで作り方は合っているのか・・・?!)
お味噌汁に入れるだけでなくて、天ぷらでもいける株なめこ。食感も良くてハマりそうです♪
夏の終わり頃から、だらしなくなってきた身体を気にして
腹筋したりダンスをしてみたりで、なんとか2キロ落とすことに成功しましたが
食欲の秋を迎えたことにより、今後苦しい戦いとなりそうです・・・!!!!!!