エムズ通信 Aimss Journal

日本最大級

エムズの日常

とにかく「でかっ!」

京都から来てくださっている、井上様より

頂いた丹波栗です。

1個がこの大きさ。

さすが日本最大級と言われる大きさです。

格式が高く、贈答品やご祝儀にも用いられるとも。

丹波栗

 

 

 

 

 

 

 

    幅5,5センチ

丹波栗2

 

 

 

 

 

 

 

     厚み4センチ

す、すごい!以前嵐山に行った時遠目で見た事はあったのですが、

手に取って見たのは初めて。

マロングラッセに、栗ご飯。

何にすれば美味しいのだろう?

結局は…

湯がいて、スプーンでほじって頂こうと思います。

旬の物を頂ける有難さ、贅沢さ。

感謝です!