こんにちは、齋藤です。
今日は風も落ち着き穏やかな一日となりました。
前にも少しアップした初めての塩麹作り。
市販の物と比べると我が家の塩麹はさらっとした感じだったので
二週間置いてみましたが…
「ええい！ もう使うじょ」
使い出せばもう！
毎日毎回出番がやってきます。
下の炒め物もこの自家製塩麹のみの味付けで美味しかったです。
我が家の定番が増えました。
YouTube「お施主様インタビュー」はこちら↓
お施主様からのお手紙やインタビューはこちら↓
施工例はこちら↓
Follow Us Instagram↓
