エムズ通信 Aimss Journal

土用干し

エムズの日常

こんにちは、齋藤です。

梅雨明けと同時に猛暑がやってきました。

オリンピックの映像を見ながら感動したり、喜んだり、悲しんだり…

つい見入ってしまい、手が止まってしまいます。

先週末はお天気も良く、我が家の梅干しも干すことができました。

昨年は1㎏、今年は2㎏漬けました。

 

一日しか干せませんでしたが、一応土用干しとしておきます。

元に戻してまた寝かせます。

美味しくなあれ!

 

 

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