エムズ通信 Aimss Journal

こんにちは、齋藤です。

サッカーワールドカップもベスト８進出が決まりましたね。

サッカーのことはよくはわかりませんが、

毎晩スポーツニュースで見るのが楽しみです。

どの試合もドラマがあり、そこが楽しみでもあり、感動的でもあります。

どこが優勝するのでしょうか。

 

先週末ヒョウ柄になりかけたバナナをマフィンに、

もう一品、冷蔵庫にある絹ごし豆腐とホットケーキミックスで

スコーンを作りました。ちょうどチョコチップもある！　

材料がちょうどあったので作ってみました。

スタバのスコーンのようにはいきませんが、十分満足。

少々不細工でもご愛嬌ということで。

 

翌日の朝食用にロールパン作ってみましたが…

二次発酵後の姿です、どう見てもコッペパン。

何度も作ってはいるのですが成形が下手な私です。

まだまだ修行が足りないようです。

焼き上がりもやっぱりコッペパン。

お店で見るようなロールパンとはかなりかけ離れていて全く別物。😿

私自身がコッペパンじゃと認めるのはいいんです、でも…

　　主人：　「おいしそうなコッペパンが焼けたで！」

　私の心の叫び：　「コッペパンと違うわ！　これでもロールパンじゃ！」

結局コッペパンになりました。（笑）

どう見てもコッペパンですもんね。