お菓子作り教室 2014-06-23 家づくり教室 昨日6月22日は「お菓子作り教室~カップデザート編~」でした。 皆様、笑顔と気合十分です。 それでは楽しく作りましょ~~~! 今回は基本中の基本である「計量」から皆様にしていただきました。 お菓子作りは「計量」、この一言に尽きます。…
おいしいお料理教室大盛況! 2014-03-24 家づくり教室 3月22日(土)に、予定してましたお料理教室が開催されました はじめに、社長のお話で「楽しいお料理教室になりますように!」 との挨拶からスタートしました。 先生は、和泉先生で、参加者は、一美先生を含め5名の方とスタッフ2名でした。…
お菓子作り教室~りんごのガトー編~ 2014-02-24 家づくり教室 昨日はエムズで3回目のお菓子教室をしました。 今回はりんごを使った焼き菓子でした。 このお菓子は何といっても手軽に作れるところがいいんです! ボールに次々と材料を混ぜ合わせ、型に流し込んで焼くだけ。 最近は紙でできた型があるので、…
「住んでる人に聞いてみよう」大盛況でした! 2014-01-20 家づくり教室 1月19日(日)に、家づくり教室「住んでる人に聞いて見よう」 と言うテーマで、真鍋一美先生にご協力頂きました。 5組のお客様で9名の方が参加されました 息子様と社長で、太陽光の説明をされております。 キッチンの使い勝手など、一美先生に、本当…
自然素材の家のすばらしさ! 2013-11-25 家づくり教室 今日は、M様ご夫妻の家づくり教室でした 自然素材の家の良さがとってもよく分かりました。 環境に配慮した家づくりが需要である事がとても勉強になりました 季節を感じることのできる長く住みたいと思える家づくりをいたいと 思いました 身体に…
メンテナンス教室盛り上がりました! 2013-11-11 家づくり教室 昨日、メンテンナンス教室が開かれました 6名の方が参加されました。 皆様、リピーターの方が多くお客様同士もすっかりお友達です 自己紹介も終わり社長の講習に入りました。 メインは自然素材の重曹とクエン酸を使ったお掃除の仕方です。 台所…
木の良さに感激! 2013-11-06 家づくり教室 先日S様邸の呼吸する家の完成見学会にお越しくださいましたK様 今日は、エムズの家づくり教室にお越しくださいました。 2時間30分位、K様の思いと社長の家づくりの思いとの勉強会でした。 自然素材の木の家にとっても興味があり、科学的な木の良…
楽しいお菓子作り(さつまいもとりんごのタルト) 2013-09-22 家づくり教室 予報では崩れると言っていたのに本日は快晴。今日は楽しくお菓子作りをしようと、3名の方が参加してくださいました。「さつまいもとりんごのタルト」さつまいもは徳島県の名産でもあり、県内外の皆様にも愛されている「里娘」を使…
自然素材の呼吸する家を見学 2013-09-09 家づくり教室 「住んでるひとに聞いてみよう」の開催。2年前に「自然素材の呼吸する家」を建築させていただきましたT様宅に見学にお伺いしました。私も久しぶりに中に入らせていただきました。今でも木の香りがします。無垢の床材は段々と味わ…
藍染で作るコサージュ教室大盛況でした 2013-07-29 家づくり教室 昨日は、真鍋一美先生による「藍染で作るコサージュ教室」でした。まず初めに、真鍋先生の説明を聞きました藍染の布と材料は全て先生がご用意くださいました。ちなみに、「藍」見たことありますかこれが、藍の葉っぱですこんな鮮や…